Café, Mineralien, Ferienwohnungen

herzlich willkommen!

Das Haus & das Team

Das Holtzhaus

Das HOLTZHAUS wurde 2013 und 2014 neu errichtet. Mit hoher Kunst schuf unser regionaler Zimmermann ein imposantes Fachwerkhaus mit kunstvollen Balkenköpfen und der „Thüringer Leiter“. Das Fichtenholz wurde gegen Witterungseinflüsse mit Holzöl behandelt, die Fachwerkfelder sind mit Lehmsteinen ausgemauert. Das gute Klima ist im ganzen Haus zu spüren.

Seinen Namen hat das Haus übrigens nicht nur wegen des natürlichen Baustoffs. Aus Liebe zu unserem neuen Wohn- und Arbeitsort haben wir das „t“ aus den alten Ortsnamen – Holtzhuszen, Holtzhusen und Holtzhausen – in den Namen übernommen.

Das HOLTZHAUS liegt an der unscheinbaren Kritzmannsgasse, die Besucher auch zum Bratwurstmuseum führt. Terrasse und Garten werden durch eine Natursteinmauer begrenzt, die früher zum herzoglichen Domänengut gehörte und 2012 in aufwendiger Eigenleistung restauriert wurde.

Im Untergeschoss befinden sich ein Café mit einladender Sommerterrasse, eine Mineralienausstellung mit Verkauf von Mineralien, Schmuck, Reiseliteratur, Büchern für Kinder & Souvenirs. Das Obergeschoss beherbergt zwei großzügige, moderne Ferienwohnungen.

Das Team

Familie Brandt - Manager, Mineralienfachmänner und Springer an allen Stellen im Haus:


Unsere Mitarbeiter - immer für Sie im Einsatz und Ansprechpartner für alle Wünsche


Unser Schülerteam - jung, dynamisch und mit frischen Ideen am Start. Auch wenn manchmal noch etwas holprig läuft - unsere Schüler/innen sind motiviert und freuen sich, wenn ihre Arbeit bei unseren Gästen wertgeschätzt wird.


Helfende Hände und Köpfe - Uns zur Seite standen viele Freunde, Bekannte und die Familie mit Ideen, Erfahrung, großem zeitlichen Einsatz und Nervenkraft bei der Vorbereitung und Einführung des Projekts HOLTZHAUS. Dafür noch einmal vielen Dank!

Freie Stellen

Wir freuen uns auf Ihre / Deine Bewerbung!


Minijob ab 04/2018

Datum:28.03.2018

Aufgaben
Vorwiegend im Service, bei Bedarf auch in Küche und Pflege des Cafés, der Außenanlagen und Ferienwohnungen

Service: Bestellungen entgegennehmen - Speisen und Getränke servieren - Rechnung ausstellen und kassieren - Decken und Dekorieren der Tische
Küche: einfache Speisen kochen und anrichten - Anrichten von Eisbechern, Kuchen, Kaffee und Desserts - Reinigung und Lebensmittelhygiene
Raumpflege: Vorbereiten des Gastraums und des Biergartens - Dekoration und Reinigung - Außenanlagen
Betreuung der Ferienwohnungen: Raumpflege und -dekoration

Anforderungen

- Erfahrung im Service von Vorteil, Quereinsteiger sind willkommen!
- Freude am Umgang mit den Gästen / Kundenorientierung
- Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit, Motivation und Flexibilität
- Teamfähigkeit in unserer kleinen jungen Mannschaft
- gute Deutschkenntnisse
- Kreativität
- Reisebereitschaft und Führerschein nicht erforderlich
Wir setzen auf gute und langfristige Zusammenarbeit!

Konditionen
- Einsatz nach Dienstplan
- hauptsächlich an den Wochenenden und an Feiertagen
- freies WE i.d.R. alle 3 Wochen

Bewerbung

vorzugsweise telefonisch, auch postalisch und per e-Mail



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